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Helado de choco-menta

El helado de chocolate es un placer que de vez en cuando se debe disfrutar. Esta versión sin azúcar y sin leche lo convierte en un postre excelente.

Acudir al médico regularmente ayuda a la prevención de complicaciones.

Ingredientes

1 plátano cortado en rodajas y congelado
3 cucharadas de cacao en polvo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 de extracto de menta
1 cucharacha de pepitas de cacao

Preparación

1. Añadir los trocitos de plátano congelado, el cacao en polvo y el extracto de vainilla y menta a un procesador de alimentos o batidora.
2. Batir a alta velocidad hasta triturar el plátano congelado y obtener una mezcla homogénea.
3. Bajar la mezcla al fondo con una espátula y añadir las pepitas de cacao y mezclar nuevamente.
4. ¡Listo! Servirlo en un recipiente y congelarlo, o bien comerlo al momento si lo prefiere más cremoso.

Estas recomendaciones complementan el tratamiento indicado por el médico, no lo sustituyen. Es recomendable que quienes padecen diabetes pregunten a su médico sobre la prevención de complicaciones en el corazón y riñones derivados de la enfermedad.

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Legales:
- Consulte a su médico
- No. de ITEM: 117362 - Fecha de aprobación interna: SEP-24
- Reporte las sospechas de reacción adversa al
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